Кондитерский праздник с "ЛюВеНой".

Кондитерский праздник с "ЛюВеНой".
24.08.2007
Кондитерский праздник с "ЛюВеНой". Одним словом: городецкая роспись в кондитерском исполнении.

В начале ноября в магазинах Нижегородской области и Нижнего Новгорода появятся торты под маркой "ЛюВеНа", к выпуску которых приступила компания ОАО "Городецкий хлеб".

Сегодня "Городецкий хлеб" – признанный лидер рынка хлебобулочных и кондитерских изделий в Городце, Заволжье, Чкаловске, Ковернино и Балахне. Новая продукция с жизнеутверждающим названием ЛюВеНа, которое представляет собой сокращение от трех слов: любовь, вера и надежда, – стала первым "тортовым" брендом этой компании.

Во второй половине октября компания "Городецкий хлеб" провела официальную презентацию тортов под маркой "ЛюВеНа", на которую собрались как представители СМИ, так и профессионалы розничного бизнеса.

Как рассказал нашей газете начальник отдела маркетинга компании "Городецкий хлеб" Кирилл Швалев, в настоящее время под маркой "ЛюВеНа" выпускается 15 видов тортов в двух весовых категориях – 350 г (100 руб.) и 800 г (200 руб.). По его словам, в следующем году ассортиментная линейка тортов "ЛюВеНа" будет расширена до 45 позиций, включая торты класса премиум стоимостью 250-300 руб. и среднего ценового сегмента стоимостью 150 руб. Все торты ОАО "Городецкий хлеб" будут в оригинальных красочных упаковках, с вложенными в них каталогами продукции под маркой "ЛюВеНа". Интересно, что одним из элементов продвижения ТМ "ЛюВеНа" станет размещение рекламных плакатов с комиксами в магазинах, где будет продаваться кондитерская продукция "Городецкого хлеба".

По словам представителей компании, пока производство тортов "ЛюВеНа" не вышло на планируемую рентабельность, но в ближайшее время предприятие будет активно поставлять свои торты в магазины Нижнего Новгорода, чего раньше не делало.

Как показала прошедшая в ОАО "Городецкий хлеб" презентация, и "профессиональным сладкоежкам", и руководителям магазинов, действительно, есть смысл обратить особое внимание на продукцию под маркой "ЛюВеНа". Эти торты отличает великолепный кондитерский дизайн, оригинальные названия, несравненные вкусовые качества и классическая рецептура, в которой нет места улучшителям и наполнителям.

Ассортиментная линейка тортов под маркой "ЛюВеНа" составлена таким образом, что практически любой сладкоежка сможет найти в ней лакомство по душе. Например, любителям тортов со взбитыми сливками и орехами имеет смысл обратить внимание на торты "Ореховая фантазия" и "Загадка". В белоснежном торте "Ореховая фантазия", один только вид которого создает настоящее праздничное настроение, слои аппетитного медового полуфабриката смешаны с ореховой пастой, а поверхность покрыта взбитыми сливками, украшена миндалем и узорами шоколадного геля. В свою очередь, торт "Загадка" украшен взбитыми сливками, смешанными с ореховой пастой, шоколадным гелем и кусочками грецкого ореха.

Любителям кофейных тортов имеет смысл обратить особое внимание на торт "Капучино". Слои бисквита в этом торте пропитаны кофейным сиропом и соединены сливками, смешанными с кофейным наполнителем. Но больше всего удивляет оригинальный внешний вид торта, поверхность которого отделана мелким воздушным рисом. Кусочек такого "загадочного" торта в сочетании с чашечкой ароматного молотого кофе способен сделать праздничным самый обыденный рабочий день.

Тем, кто использует торты для романтического свидания, можно порекомендовать обратить внимание на торт "Ле Бурже", также выпускаемый под маркой "ЛюВеНа". Этот своеобразный "французский" торт представляет собой идеальный кондитерский подарок, обладающий огромным романтическим потенциалом как с вкусовой, так и с визуальной, эстетической, точки зрения. Коржи бисквита в нем пропитаны сиропом, прослоены сливками с шоколадно-ореховым наполнителем и соединены со сливочным суфле, а поверхность отделана шоколадным гелем и сливками. Этот торт кажется настолько изящным на вид, что даже как-то не хочется "портить" его красоту и есть его раньше времени.

В таком же романтическом стиле выполнен и торт "Шарм" под маркой "ЛюВеНа", кремовая поверхность которого украшена такими замысловатыми сливочными узорами, что кому-то они даже могут напомнить знаменитую городецкую роспись в кондитерском исполнении. Песочные коржи в этом торте прослоены с воздушным "бизе" сливками, смешанными с вареной сгущенкой и черносливом. Как и торт "Ле Бурже", "Шарм" идеально подходит на роль кондитерского подарка для романтично настроенных женщин.

В свою очередь, идеальным кондитерским подарком для поздравления начальства в корпоративных условиях может стать торт "Босс", выпускаемый ОАО "Городецкий хлеб". Этот роскошно отделанный бисквитный торт с "кремовым" словом Boss на поверхности пропитан кофейным сиропом, соединен с кофейным суфле и сливочным шоколадным кремом, смешанным с грецкими орехами. Поверхность его украшена взбитыми сливками, шоколадной глазурью и грецкими орехами. Наверняка, любой начальник и босс, отведав аппетитного шоколадно-кофейного лакомства, станет более внимательным к своим сотрудникам и будет чаще задумываться о повышении им зарплаты.

Нужно отметить, что многие торты под маркой "ЛюВеНа" не имеют в нашей стране аналогов с точки зрения названий и дизайна. К числу таких можно, например, отнести торт "Старый Дрезден", который имеет не только своеобразное название, но и по-настоящему оригинальную шоколадно-кремовую отделку. Этот торт пропитан крепленым сиропом, прослоен взбитыми сливками, грецкими орехами, черносливом и соединен с нарезанными брусками бисквита с какао и сливками, смешанными со сметаной. Что-то неуловимо немецкое в нем, действительно, есть, хотя мало кто, посмотрев на него, может предположить, что он имеет такое своеобразное название.

Практически все, кто пришел в тот день на презентацию тортов "ЛюВеНа", сделали вывод, что у производителей кремовых тортов в нашем городе появился очень серьезный конкурент, продукция которого имеет все шансы занять на нижегородском рынке самое достойное место.

Алексей Кормушкин


Яндекс.Метрика