Трехлитровые порции витаминов.

Трехлитровые порции витаминов.
22.06.2008
Трехлитровые порции витаминов. Солнечно-сладкие соки из Саратовской области.

Есть особая категория любителей соков и нектаров, которая всем фруктовым и овощным жидкостям в упаковке "ТетраПак" предпочитает трехлитровые версии этих напитков, считая их более вкусными и натуральными. Конечно, среди подобной категории покупателей есть немало потребителей, ностальгирующих по тем временам, когда такие "крепыши" теснились на полках советских магазинов.

Основными производителями соков в стеклянной таре на российском рынке являются консервные заводы из Краснодарского края, Чувашии и Саратовской области. Особенно славится своими производителями такого вида продукции Саратовская область, где располагается сразу несколько компаний, выпускающих соки в трехлитровых банках. В частности, в Энгельсском районе Саратовской области располагается Покровский консервный завод, который выпускает большое количество соков, а также плодово-овощную консервацию, повидло, соусы и т.п.

В настоящее время соки в трехлитровых банках и литровых бутылках, выпускаемые этим предприятием под ТМ "Покровские соки", продаются во многих торговых точках нашего города, в том числе и во всех магазинах сети "Перекресток". Прекрасную возможность познакомиться с "Покровскими соками" нашей редакции предоставила компания ИП Мамедов.

Сок яблочный неосветленный

Один из самых популярных соков в классической интерпретации "Покровского консервного завода". Его вид способен вызвать сильный приступ ностальгии не у одного поколения любителей фруктовых напитков, проживающих в нашей стране. Несомненно, этот сок способен заинтересовать любителей освежающих фруктовых напитков и сейчас, когда 80% соков выпускается в упаковке "ТетраПак". И все-таки не случайно многие отечественные потребители считают, что соки в стеклянной таре являются более вкусными и качественными.

Впрочем, неосветленный яблочный сок Покровского консервного завода не относится к категории "стопроцентных", так как, помимо концентрированного сока, в его состав входит сахарный сироп. Поэтому соответствующего "стопроцентного" значка на этикетке нет.

Как и полагается, этот напиток имеет светло-коричневый цвет, приятный кисло-сладкий вкус и аромат с ярко выраженными яблочными нотками, а также превосходные освежающие свойства. Правда, по сравнению с соками в "ТетраПаке", этот продукт, как показалось некоторым нашим дегустаторам, немного сладковат. Впрочем, другие отметили, что он имеет оптимальный уровень сладости и идеально соответствует тому, каким в нашем представлении должен быть яблочный сок в трехлитровых банках. Так или иначе, присутствие сахарного сиропа в этом соке чувствуется очень хорошо, что наверняка понравится детям и всем любителям десертных напитков.

Тем, кто выпил слишком много яблочного сока, выпускаемого крупными производителями, и согласен поэкспериментировать со своими представлениями об этом популярном напитке, можно искренне порекомендовать включить его в свой план покупок на неделю. Особенно актуален этот напиток, как и все соки, ранней весной, когда в нашем организме катастрофически не хватает витаминов, а все наши осенние фруктово-ягодные запасы уже успели подойти к концу.

Цена 6 (3 л)

Вкус 8

Внешний вид 7

Промоушн 6

Итого 27 (ЭКСТРА)

Сок яблочно-персиковый

Трехлитровая персиковая "вариация на тему" яблочного сока, которая должна произвести самое благоприятное впечатление на любителей всевозможных фруктовых миксов. Этот напиток, приготовленный из яблочного сока, персикового нектара (как известно, персикового сока не бывает) и сахарного сиропа, имеет такую же светло-коричневую окраску и прозрачную, "безмякотную" консистенцию, как и предыдущая позиция, но разница во вкусах двух этих продуктов довольно существенная.

Несмотря на то что яблочный сок находится здесь в больших пропорциях, чем персиковый нектар, во вкусовом соперничестве двух этих составляющих побеждает все-таки персиковая основа. Как отметили наши сотрудники, сочетание "солнечного" вкуса персикового нектара, освежающего яблочного аромата и сахарного сиропа делает этот продукт замечательным вариантом фруктового напитка для детей и взрослых.

Возможно, любителям стопроцентных соков, в которых не присутствует сахарный сироп, напиток может показаться чересчур сладким. У некоторых наших дегустаторов даже возникло желание запить этот яблочно-персиковый напиток какой-нибудь нейтральной на вкус жидкостью. Но тем, кто воспитан на трехлитровых соках с детства, такой напиток, несомненно, придется по вкусу, тем более что стоит он значительно дешевле, чем три литровых упаковки аналогичного сока в "ТетраПаке".

Цена 6 (3 л)

Вкус 8

Внешний вид 7

Промоушн 6

Итого 27 (ЭКСТРА)

Сок яблочно-грушевый

В нашей стране существует особая категория поклонников грушевого нектара, которые не променяют своего любимца ни на какие другие фруктовые напитки.

Специально для них Покровский консервный завод выпускает яблочно-грушевый сок, сделанный из яблочного сока, грушевого нектара и сахарного сиропа. Несмотря на то что этот напиток называется яблочно-грушевым, а не грушево-яблочным (а в названиях смешанных продуктов в первую очередь всегда указывается преобладающая составляющая), вкус грушевого нектара в нем одерживает явную победу над вкусом яблочного сока. Этот напиток имеет светло-коричневый цвет, густую "мякотную" консистенцию, сильный грушевый аромат и приятный кисло-сладкий вкус спелых груш с едва ощутимыми яблочными нотками.

В этом соке также очень хорошо ощущается присутствие сахарного сиропа, что наделяет его особой сладостью, непривычной для поклонников "стопроцентных" соков. Но для ценителей грушевого нектара этот напиток может стать настоящим подарком.

Цена 6 (3 л)

Вкус 7

Внешний вид 7

Промоушн 6

Итого 26 (СТАНДАРТ)

Нектар абрикосовый с мякотью

Классический абрикосовый нектар с мякотью (напомним, что из абрикосов, как и из персиков, можно получить только нектар), который выпускается Покровским консервным заводом как в классической трехлитровой банке, так и в модернизированной трехлитровой банке с крышкой твист-офф.

Любители абрикосового нектара в стеклянной таре знают, что зачастую этот напиток у некоторых производителей имеет не оранжевый, а светло-коричневый, персиковый, цвет. Приятно отметить, что нектар Покровского консервного завода, изготовленный из абрикосового пюре и сахарного сиропа, имеет естественную для данного напитка оранжевую окраску, обладает мягким фруктовым ароматом и приятным солнечно-сладким вкусом спелых абрикосов, напоминая обо всех радостях лета, когда этот замечательный оранжевый фрукт появляется на прилавках наших рынков.

Как и все напитки под маркой "Покровские соки", этот нектар отличается повышенной сладостью, которая может показаться слегка непривычной тем, кто привык к сокам и нектарам, изготовленным без использования сахарного сиропа. Главным достоинством нектара является то, что он великолепно передает первозданный вкус сладчайших абрикосов, что немаловажно ранней весной, когда за зиму многие из нас уже успели подзабыть их вкус. Поэтому и для детского питания, и для взрослых этот продукт подойдет как нельзя лучше.

Не секрет, что в идеальном варианте соки нужно пить свежевыжатыми, но, согласитесь, ранней весной приготовить свежевыжатый абрикосовый нектар в нашем регионе практически невозможно. Конечно, витаминов и микроэлементов в стерилизованных соках и нектарах не так много, как в свежевыжатых, поэтому пить их в борьбе с авитаминозом придется в больших количествах.

К слову сказать, нектар славится приличными дозами каротина, калия, фосфора, магния и кальция. Жаль, что эта ценная для поклонников здорового питания информация на этикетке абрикосового нектара Покровского консервного завода отсутствует.

Цена 6 (3 л)

Вкус 8

Внешний вид 7

Промоушн 6

Итого 27 (ЭКСТРА)

Сок тыквенно-абрикосовый

Для многих отечественных потребителей соки в трехлитровых банках ассоциируются с тыквенным соком, который был необычайно популярен в советские времена. Несмотря на то что сегодня этот сок уже не так популярен, как в былые времена, свои верные поклонники у него имеются.

Покровский консервный завод выпускает широкий ассортимент различных тыквенных "Покровских соков": тыквенно-яблочный, тыквенно-морковный, тыквенно-абрикосовый и даже тыквенно-апельсиновый.

В данном случае представлен оригинальный тыквенно-морковный нектар (соком этот напиток можно назвать только в сочетании со словом "Покровский"), сделанный из тыквенного сока и морковного пюре. Напиток имеет ярко-оранжевую окраску и весьма специфический вкус. Лучше всего чувствуется, пожалуй, тыквенный сок, но и сладкий "голос" абрикосового нектара тоже звучит довольно сильно и отчетливо.

Как и предыдущие напитки, сок обладает довольно высоким уровнем сладости, поэтому, наверное, его трехлитровую порцию придется пить несколько дней. Помимо своеобразного вкуса, этот напиток обладает и определенными оздоровительными свойствами. Как известно, тыквенный сок хорошо успокаивает нервную систему, и стакан этого напитка, выпитый перед сном, помогает избавиться от бессонницы.

Кроме того, тыквенный сок и абрикосовое пюре содержат много клетчатки и пектина, которые выводят из нашего организма различные неблагожелательные вещества. Поэтому если вы будете периодически включать такой сок в свой рацион, ваш организм скажет вам только "большое спасибо".

Цена 6 (3 л)

Вкус 8

Внешний вид 7

Промоушн 6

Итого 27 (ЭКСТРА)

Сок тыквенно-морковный

Классическая вариация на тему тыквенного сока, в которой "главная героиня" объединена в одном напитке со своим ближайшим родственником по грядке – морковью. В отличие от присутствующего в ассортименте Покровского консервного завода тыквенно-апельсинового сока, этот "миксовый" напиток выглядит более естественным, с точки зрения вкусового сочетания.

В данном случае основу густого ярко-оранжевого напитка составляют тыквенное пюре и морковный сок, союз которых имеет все шансы понравиться многим любителям оздоровительных овощных жидкостей. Лучше всего здесь чувствуется своеобразный "оранжевый" вкус тыквенного пюре, а вкус морковного сока ощущается где-то на втором плане. Поэтому скорее всего этот напиток произведет большое впечатление на любителей тыквенного, а не морковного сока. Как и классический тыквенный сок, он превосходно успокаивает нервную систему, что делает его незаменимым для всех, кто временами страдает бессонницей.

Как известно, тыква и морковь очень богаты каротином и клетчаткой, так что объединение их в одном напитке делает этот продукт очень привлекательным для всех поклонников здорового образа жизни. Учитывая то, что каротин (провитамин А) самым наилучшим образом сказывается на остроте зрения, употребление этого сока будет очень полезным для всех, кто проводит значительную часть своей жизни, сидя за компьютером.

Цена 6 (3 л)

Вкус 9

Внешний вид 7

Промоушн 6

Итого 28 (ЭКСТРА)

Алексей Кормушкин


Яндекс.Метрика