|
|
Гамми, ЗАО
Адрес: Нижегородская область, г. Лысково, ул. Мичурина, д. 51 Тел.: (831) 434-39-06, тел/факс 434-38-98 Сайт: http://www.gummi.ru E-mail: gummi@kis.ru
Просмотров: 6655
|
|
|
Общая характеристика
ЗАО ПО «Гамми» – вертикально интегрированный холдинг, работающий на рынке пищевых ингредиентов. Являясь лидером российского рынка молочных и фруктово-ягодных начинок для молочной, хлебобулочной и кондитерской промышленности, «Гамми» выпускает более 300 наименований продукции. Каждое третье хлебобулочное и кондитерское изделие с вареной сгущенкой или фруктово-ягодной начинкой содержит продукт «Гамми».
Основные активы компании – «Борский молочный завод», «Лысковский консервный завод», «Лысковский плодопитомник», «Завод пищевых ингредиентов» - расположены в Нижегородской области. Для стабильного обеспечения производств качественным сырьем с 2003 года компания инвестирует средства в развитие сельского хозяйства – в настоящее время в активе компании 15 тыс. га сельскохозяйственных земель. Благодаря этому по ряду позиций мы обеспечены собственным сырьем от 30 до 100%.
Численность сотрудников – более 2 тыс. человек.
Основные ценности компании:
1. Инновации. Компания первой в России выпустила:
- первый низкожирный майонез;
- первый отечественный кетчуп,
- первый отечественный йогурт;
- первые термостабильные фруктовые начинки для пищевой промышленности;
- первое варенное сгущенное молоко для рынка В2В.
Одними из первых в России мы начали постепенное внедрение органического земледелия. Единственные в России мы сохранили и развиваем коллекционный сад яблонь, сорта которых выведены лучшими российским селекционерами в 30-50 гг. 20 века.
2. Качество. Менеджмент компании сертифицирован в соответствии с требованиями ISO 9001-2001. Продукция компании неоднократно включалась в список «100 лучших товаров России»
3. Персонал компании. Особое внимание уделяется обучению и развитию персонала, формированию лояльности компании.
Развитие
Новым направлением деятельности компании стало производство сушеной растительной продукции – ингредиентов для многих отраслей пищевой промышленности. В конце 2008 года запущена первая линия нового завода – «Завода пищевых ингредиентов». Оснащение завода включает современный высокотехнологичный сушильный комплекс, дробильное оборудование, оборудование для измельчения. Уникальная запатентованная криотехнология, применяемая на этапе измельчения, позволят сохранить в конечном продукте максимальное количество полезных для здоровья веществ.
В последнее время отмечается тенденция роста внимания к здоровому образу жизни и здоровому питанию. Это проявляется в растущем спросе со стороны потребителей на экологически чистые продукты, выращенные в местных условиях, продукты с минимальным содержанием искусственных добавок, продукты функционального питания. Именно поэтому мы постоянно расширяем ассортимент выращиваемых и перерабатываемых культур для производства функциональных ингредиентов.
Использование технологии микроклонального размножения, 70-ти летний опыт выращивания фруктовых и ягодных культур, а также возможность инвестировать средства для организации современного сельскохозяйственного производства позволит в относительно короткие сроки получать растения, соответствующие требованиям по агротехнике, по вкусовым и полезным для здоровья свойствам.
Конкурентные преимущества ПО «Гамми»
1. Клиентоориентированность как основной принцип деятельности компании.
2. Высококвалифицированный персонал.
3. Лидерское положение компании в основных направлениях своей деятельности.
4. Высокий уровень знания брэнда ПО «Гамми» на рынке.
5. Уникальность характеристик продукции и технологий.
6. Широкий ассортиментный портфель продукции для отраслей пищевой промышленности.
7. Инновационная политика развития компании.
8. Сертификация системы управления качеством в соответствии со стандартом ISO 9001 – 2001.
9. Прямые продажи крупным производителям хлебопекарной, кондитерской и молочной промышленности.
10. Дилерская сеть, охватывающая все регионы России и ряд стран СНГ.
11. Гибкая ценовая политика компании, обусловленная широкими возможностями компании по снижению себестоимости продукции.
12. Наличие логистической инфраструктуры, обеспечивающей стабильность коммерческой и производственной деятельности компании.
13. Наличие собственной сырьевой базы.
Перспективное планирование
В ближайших планах «Гамми» – опираясь на высококвалифицированный персонал, работающий в компании, дальнейшее совершенствование существующих продуктов и процессов, поиск и внедрение инновационных идей, позволяющих быть первыми на рынке пищевых ингредиентов.
Компания "Гамми" на выставке "Покупайте нижегородское" (226.4Kb)
Историческая справка ОАО Молочный завод "Борский" (30.5Kb)
Открытие линии фасовки йогуртов в новую упаковку на БМЗ (27.5Kb)
Йогурт – кисломолочный продукт на основе молока, сахара и фруктов. Профилактическое и лечебное действие этого продукта обусловлено содержанием живых микроорганизмов (бифидобактерий), которые способствуют регулированию обмена веществ, усиливают деятельность иммунной системы, снабжают организм необходимыми аминокислотами и витаминами.
В настоящее время ПО «Гамми» выпускает несколько видов йогуртов, различающихся по показателю жирности, упаковке, видам фруктов:
|
Наименование |
Фасовка (масса) |
|
Йогурт «Сказка» 8,0%
(персик, клубника, ананас, клюква, вишня, черника, абрикос) |
190, 125 грамм |
|
Йогурт «Смак» 3,5%
(персик, клубника, ананас, банан, черника, абрикос, орех-изюм) |
190 грамм |
|
Отличия |
«Живой йогурт» |
Йогурт, прошедший термическую обработку |
|
Содержание полезных йогуртовых культур |
Содержит |
Не содержит |
|
Срок хранения |
Не более 1 месяца |
Несколько месяцев |
|
Условия хранения |
Сохраняет полезные свойства только в холодильнике |
При комнатной температуре |
"Живые" йогурты очень полезны для здоровья, так как содержат полезные бактерии, протеин, витамины и целый ряд других питательных веществ, благодаря которым повышается иммунитет, улучшается пищеварение, нормализуются обменные процессы.
При регулярном употреблении «живых» йогуртов:
- улучшается система пищеварения;
- нормализуется кишечная флора и обмен веществ;
- улучшается работа печени, почек, поджелудочной железы;
- исчезают симптомы, присущие дисбактериозу кишечника.
