|
Гамми, ЗАО
Адрес: Нижегородская область, г. Лысково, ул. Мичурина, д. 51 Тел.: (831) 434-39-06, тел/факс 434-38-98 Сайт: http://www.gummi.ru E-mail: gummi@kis.ru
Просмотров: 12781
|
|
Общая характеристика
ЗАО ПО «Гамми» – вертикально интегрированный холдинг, работающий на рынке пищевых ингредиентов. Являясь лидером российского рынка молочных и фруктово-ягодных начинок для молочной, хлебобулочной и кондитерской промышленности, «Гамми» выпускает более 300 наименований продукции. Каждое третье хлебобулочное и кондитерское изделие с вареной сгущенкой или фруктово-ягодной начинкой содержит продукт «Гамми».
Основные активы компании – «Борский молочный завод», «Лысковский консервный завод», «Лысковский плодопитомник», «Завод пищевых ингредиентов» - расположены в Нижегородской области. Для стабильного обеспечения производств качественным сырьем с 2003 года компания инвестирует средства в развитие сельского хозяйства – в настоящее время в активе компании 15 тыс. га сельскохозяйственных земель. Благодаря этому по ряду позиций мы обеспечены собственным сырьем от 30 до 100%.
Численность сотрудников – более 2 тыс. человек.
Основные ценности компании:
1. Инновации. Компания первой в России выпустила:
- первый низкожирный майонез;
- первый отечественный кетчуп,
- первый отечественный йогурт;
- первые термостабильные фруктовые начинки для пищевой промышленности;
- первое варенное сгущенное молоко для рынка В2В.
Одними из первых в России мы начали постепенное внедрение органического земледелия. Единственные в России мы сохранили и развиваем коллекционный сад яблонь, сорта которых выведены лучшими российским селекционерами в 30-50 гг. 20 века.
2. Качество. Менеджмент компании сертифицирован в соответствии с требованиями ISO 9001-2001. Продукция компании неоднократно включалась в список «100 лучших товаров России»
3. Персонал компании. Особое внимание уделяется обучению и развитию персонала, формированию лояльности компании.
Развитие
Новым направлением деятельности компании стало производство сушеной растительной продукции – ингредиентов для многих отраслей пищевой промышленности. В конце 2008 года запущена первая линия нового завода – «Завода пищевых ингредиентов». Оснащение завода включает современный высокотехнологичный сушильный комплекс, дробильное оборудование, оборудование для измельчения. Уникальная запатентованная криотехнология, применяемая на этапе измельчения, позволят сохранить в конечном продукте максимальное количество полезных для здоровья веществ.
В последнее время отмечается тенденция роста внимания к здоровому образу жизни и здоровому питанию. Это проявляется в растущем спросе со стороны потребителей на экологически чистые продукты, выращенные в местных условиях, продукты с минимальным содержанием искусственных добавок, продукты функционального питания. Именно поэтому мы постоянно расширяем ассортимент выращиваемых и перерабатываемых культур для производства функциональных ингредиентов.
Использование технологии микроклонального размножения, 70-ти летний опыт выращивания фруктовых и ягодных культур, а также возможность инвестировать средства для организации современного сельскохозяйственного производства позволит в относительно короткие сроки получать растения, соответствующие требованиям по агротехнике, по вкусовым и полезным для здоровья свойствам.
Конкурентные преимущества ПО «Гамми»
1. Клиентоориентированность как основной принцип деятельности компании.
2. Высококвалифицированный персонал.
3. Лидерское положение компании в основных направлениях своей деятельности.
4. Высокий уровень знания брэнда ПО «Гамми» на рынке.
5. Уникальность характеристик продукции и технологий.
6. Широкий ассортиментный портфель продукции для отраслей пищевой промышленности.
7. Инновационная политика развития компании.
8. Сертификация системы управления качеством в соответствии со стандартом ISO 9001 – 2001.
9. Прямые продажи крупным производителям хлебопекарной, кондитерской и молочной промышленности.
10. Дилерская сеть, охватывающая все регионы России и ряд стран СНГ.
11. Гибкая ценовая политика компании, обусловленная широкими возможностями компании по снижению себестоимости продукции.
12. Наличие логистической инфраструктуры, обеспечивающей стабильность коммерческой и производственной деятельности компании.
13. Наличие собственной сырьевой базы.
Перспективное планирование
В ближайших планах «Гамми» – опираясь на высококвалифицированный персонал, работающий в компании, дальнейшее совершенствование существующих продуктов и процессов, поиск и внедрение инновационных идей, позволяющих быть первыми на рынке пищевых ингредиентов.
Нижегородское производство
Чайные напитки производятся компанией «Гамми» на Заводе пищевых ингредиентов в городе Лысково. Предприятие является современным производством, где используются инновационные технологии переработки свежего растительного сырья.
Продукт, создаваемый природой
При создании коллекции чайных напитков «Гамми» мы использовали натуральные растительные продукты, которые выращиваются в Лысковском Плодопитомнике. Для изготовления чайных напитков отбирается самое лучшее растительное сырье, что гарантирует высочайшее качество и отменные вкусовые свойства продукта. Чайная коллекция «Гамми» не содержит красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и прочих пищевых добавок.
Технологии ХХI века
При производстве чайных напитков применяются самые современные технологии: СК-СО2 экстракция и криогенная сушка (при сверхнизких температурах). Все это позволяет обеспечить максимальное присутствие пищевых и биологически активных веществ, натурального вкуса, цвета и запаха исходного продукта. В наших чаях сохраняются все витамины, микроэлементы и растительные волокна натуральных фруктов и ягод.
Признание
По результатам дегустации чаев различных производителей, которая проводилась базе ФБУ «Нижегородский центр стандартизации и метрологии», чаи «Гамми» награждены дипломом 1 степени. По всем качественным и вкусовым показателям чайные напитки «Гамми» признаны лучшими.
Информация о "Заводе пищевых ингредиентов" (136.7Kb)
Интервью с начальником отдела сертификации ЗАО ПО "Гамми" Еленой Тимофеевой(27Kb)
Пресс-релиз об открытии линии по производству чайных напитков (238.6Kb)
Компания "Гамми" на выставке "Покупайте нижегородское" (226.4Kb)
|
|
|
|
Восточный, 50гр.
Состав: кусочки яблока, чай черный байховый, кардамон, корица |
Венский вальс, 50гр.
Состав: плоды яблока, вишни, лист черной смородины, кусочки свеклы, ягоды черной смородины |
Ветка Сакуры, 50гр.
Состав: чай зеленый байховый, плоды боярышника, абрикоса, вишни, ароматизатор идентичный натуральному «вишня» |
Карловы Вары, 50гр
Состав: чай зеленый байховый, плоды крыжовника, лимона, шиповника, лист мяты, бадьян |
|
|
|
|
Мулен Руж, 50гр.
Состав: плоды рябины черноплодной, винограда, чай черный байховый, лист черной смородины, ароматизатор идентичный натуральному «шоколад» |
Розовый фламинго, 50гр.
Состав: кусочки свеклы, ягоды клюквы, ягоды брусники, лист мяты |
Танец огня, 50гр.
Состав: чай зеленый байховый, плоды яблока, рябины черноплодной, трава чабреца, цветки календулы |
Французский поцелуй, 50гр.
Состав: чай черный байховый, плоды клюквы, винограда, ягоды клубники, ароматизатор идентичный натуральному «клубника» |
|
|
|
|
Имбирный, 50гр.
Состав: плоды яблока,чай зеленый байховый, мелисса, плоды лимона, корень имбиря |
Лесная ягода, 50гр.
Состав: плоды рябины черноплодной, шиповника, чернослива, рябины красной, клюквы, лист черной смородины, кусочки свеклы, ягоды черники, ароматизатор идентичный натуральному «лесная ягода» |
Фруктовый микс, 50гр.
Состав: ягоды черной смородины, плоды вишни, шиповника, яблока, ягоды брусники, лист черной смородины |
Чайная роза, 50гр.
Состав: ягоды клюквы, брусники, плоды шиповника, кусочки свеклы, лист черной смородины |