|
|
РусАгроГРУПП, ПКФ, ЗАО
Адрес: 607600, Нижегородская область, г. Богородск, ул. Ленина, 374. Тел.: (831) 415-89-09, факс 436-18-29 Сайт: http://www.grovo.ru/ E-mail: grovo@grovo.ru
Просмотров: 2456
|
|
|
ЗАО ПКФ «РусАгроГРУПП» занимается выпуском пастеризованных яйцепродуктов под маркой GROVO® с 2007 года. Наш завод, оснащенный высококлассным итальянским оборудованием, расположен в экологически чистом районе Нижегородской области. Мы являемся одними из лучших в Европе и единственным в России предприятием, которое выпускает продукцию "живое яйцо" под маркой GROVO®: пастеризованный белок, желток и меланж.
Технологии производства
Компания «РусАгроГРУПП» закупила оборудование у компании «АВИТЕК» вместе с новейшими технологиями. Эти технологии: EasyLifeEgg и LinoCompact с системой фасовки жидкого яйца DOS-1200 применяются на нашем заводе в Богородском районе. Итальянские специалисты вместе с нами занимались монтажом оборудования, обучали наших сотрудников особенностям производства пастеризованных яйцепродуктов и сохранения качества. Площади нашего производства составляют 1700 кв. м, проектная мощность — 20 тонн в сутки.
Особенности продукции GROVO®
Пастеризованные яйцепродукты - это натуральные куриные яйца и по составу, и по вкусовым качествам. В то же время они значительно превосходят яйца в скорлупе по срокам хранения и возможностям транспортировки без потерь. В отличие от сухих продуктов, они сохраняют все органолептические, физико-химические и функциональные свойства (пенообразующую и эмульгирующую способности) жидких яиц. Благодаря удобной упаковке их просто дозировать и хранить. И, пожалуй, самое главное — они не содержат патогенных бактерий.
Куриное яйцо - необходимое сырье в кондитерском производтсве, мясоперерабатывающей, хлебобулочной, макаронной и масложировой промышленности, а так же пр производстве мороженого.
Яичная скорлупа - природная упаковка. Экологичная, но совершенно не практичная. Поэтому все более актуальным становится инновационное направление - производство пастеризованных яйцепродуктов.
Теперь все это есть и в России! Российское производство по итальянским технологиям на итальянском оборудовании и по российским ценам.
Преимущества продукции GROVO
Безопасность
Современный эффективный способ пастреизации гарантирует абсолютную бактериологическую чистоту продукта. Гермитичная упаковка обеспечивает длительный срок хранения.
Качество
Высока степень сепарации, выгодные ср
оки хранения, лучшие функциональные и потребительские свойства конечных продуктов.
Функциональность
Возможность выпускать продукцию с заданными техническими свойствами.
Удобство
Легкость дозировки в процессе производства.
Экономичность
Низкие трудозатраты при использовании, небольшие складские площади, нулевой "процент боя", низкая вероятность хищения, исключение стадий утилизации скорлупы и невозвратной тары.
